🛒 Zutaten

• 300 g Penne
• 250 g Cherrytomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 200 ml Kochsahne
• 50 g frisch geriebener Parmesan
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL italienische Kräuter
• Salz
• Pfeffer
• frisches Basilikum

👩‍🍳 Zubereitung

1. Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
2. Währenddessen die Cherrytomaten halbieren und den Knoblauch fein hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten.
4. Die Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten schmoren lassen.
5. Kochsahne dazugeben und kurz aufkochen.
6. Parmesan unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
7. Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern abschmecken.
8. Die gekochte Pasta unterheben und alles gut vermengen.
9. Mit frischem Basilikum und etwas Parmesan servieren.

💡 Tipps

🌿 Mit Babyspinat wird das Gericht noch frischer.

🌶️ Wer es scharf mag, gibt etwas Chiliflocken dazu.

🧀 Noch cremiger wird die Sauce mit einem Löffel Frischkäse.

❤️ Warum du dieses Rezept lieben wirst

✅ In nur 20 Minuten fertig

✅ Wenige Zutaten

✅ Günstig

✅ Super cremig✅ Perfekt für den Alltag

🫒 Olivenöl 

🍳 Große Pfanne

🧀 Parmesanreibe

🔪 Kochmesser

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